泡菜五花肉

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酸爽开胃的泡菜包裹着香而不腻的五花肉，吃上一口，超级满足，食材简单，不需要多余的调味品，新手小白也能轻松学会，懒人福音，超级下饭，酸爽过瘾，全家人都爱吃。快动手试试看吧。 

泡菜五花肉的用料

五花肉 250克 泡菜 半颗
蒜瓣 3瓣 金龙鱼稻谷鲜生食用植物调和油 20克
生抽 2勺 老冰糖 5颗
食用盐 1勺 小葱 1根

泡菜五花肉的做法

泡菜五花肉的做法图解1

步骤1

锅中倒入适量的调和油，烧热，放入老冰糖炒出糖色，倒入五花肉；
泡菜五花肉的做法图解2

步骤2

将五花肉炒至两面金黄；
泡菜五花肉的做法图解3

步骤3

放入泡菜，翻炒均匀；
泡菜五花肉的做法图解4

步骤4

加入生抽；
泡菜五花肉的做法图解5

步骤5

加入食用盐，中大火翻炒均匀；
泡菜五花肉的做法图解6

步骤6

关火后撒上葱段，即可出锅装盘。

泡菜五花肉的烹饪技巧

1. 泡菜可以自己腌制，也可以购买成品，根据自己口味调整咸淡； 2. 猪肉尽量选择黑猪肉，成品更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 金龙鱼知食青年 编写，未经授权不得转载

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