浓情蜜意车厘子蛋糕

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桔子柠檬水
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以前生日都是买蛋糕，今年试下自己做的蛋糕，不过试了好多次呀，不是蛋糕没烤熟就是奶油打发不了，直到买到了安佳奶油，哇咔咔咔实在太好用了，容易打发而且味道香醇……嗯，最后呢！就是2021年健康快乐，心想事成
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车厘子蛋糕的用料

鸡蛋 2个 纯牛奶 30克
玉米油 30克 细砂糖 25克
金龙鱼低筋面粉 50克 安佳淡奶油 200克
车厘子 适量

车厘子蛋糕的做法

浓情蜜意车厘子蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
浓情蜜意车厘子蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄，蛋白分离
浓情蜜意车厘子蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白打发至倒扣流不出来即可
浓情蜜意车厘子蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋黄中倒入牛奶，玉米油，筛入低筋面粉，搅拌均匀
浓情蜜意车厘子蛋糕的做法图解5

步骤5

将打发好的蛋白倒入蛋糊中，搅拌均匀
浓情蜜意车厘子蛋糕的做法图解6

步骤6

颠几下去掉蛋糊中的气泡，倒入蛋糕模具中放入空气炸锅调好温度即可
浓情蜜意车厘子蛋糕的做法图解7

步骤7

打发奶油，打发过程中放入适量的糖粉
浓情蜜意车厘子蛋糕的做法图解8

步骤8

烤出的蛋糕放凉，切两层，分别挤上奶油放上车厘子即可，哈哈第一次做还是挺不错的，喜欢

车厘子蛋糕的烹饪技巧

花了一上午的时间，手忙脚乱中做好了第一个蛋糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 桔子柠檬水 编写，未经授权不得转载

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