Mini核桃酥

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乾哥麻麻
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简单粗暴，超级酥松，香可口！赶紧我做起来

Mini核桃酥的用料

低筋面粉 180克 玉米淀粉 30克
小苏打 2克 无铝泡打粉 3克
玉米油 130克 白糖 70克
蛋黄 2个 核桃肉 70克
盐 2克

Mini核桃酥的做法

Mini核桃酥的做法图解1

步骤1

核桃肉压岁或者切碎
Mini核桃酥的做法图解2

步骤2

蛋黄加入白糖玉米油搅拌均匀
Mini核桃酥的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，泡打粉，玉米淀粉，小苏打搅拌至无干粉，加入核桃肉，揉成团
Mini核桃酥的做法图解4

步骤4

取15g揉成小圆团，指腹按压
Mini核桃酥的做法图解5

步骤5

撒芝麻装饰，烤箱预热185度，20分钟即可

Mini核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 乾哥麻麻 编写，未经授权不得转载

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