番茄菌菇汤

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西红柿蛋汤太常见了，这是双双这道汤就不一样了。

番茄菌菇汤的用料

番茄 2个 海鲜菇 适量
蟹味菇 适量 豆腐 适量
盐 1勺 胡椒粉 1勺
生抽 1勺 葱花 适量

番茄菌菇汤的做法

番茄菌菇汤的做法图解1

步骤1

番茄改十字花刀。
番茄菌菇汤的做法图解2

步骤2

把番茄皮用开水烫会儿，再撕下来。
番茄菌菇汤的做法图解3

步骤3

蟹味菇切段。
番茄菌菇汤的做法图解4

步骤4

海鲜菇切段。
番茄菌菇汤的做法图解5

步骤5

番茄切成丁。
番茄菌菇汤的做法图解6

步骤6

豆腐切成小块。
番茄菌菇汤的做法图解7

步骤7

砂锅里倒油，把番茄倒进去炒一会。
番茄菌菇汤的做法图解8

步骤8

炒出汁后，倒入一大碗水进去煮。
番茄菌菇汤的做法图解9

步骤9

煮开后把蟹味菇、海鲜菇和豆腐放进去，盖盖小火煮二十分钟。
番茄菌菇汤的做法图解10

步骤10

放一勺盐、一勺胡椒粉和一勺生抽调味。
番茄菌菇汤的做法图解11

步骤11

倒入鸡蛋液。
番茄菌菇汤的做法图解12

步骤12

倒入水淀粉。
番茄菌菇汤的做法图解13

步骤13

撒葱花。
番茄菌菇汤的做法图解14

步骤14

出锅，好喝的番茄菌菇汤就做好了。

番茄菌菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-08

©本菜谱的做法由 赶集侠美食（双双） 编写，未经授权不得转载

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