厨房小白也能做的孜然土豆

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水蓝色的月光
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孜然土豆的用料

土豆 2个 盐 适量
鸡精 适量 辣椒粉 适量
生抽 适量 蚝油 适量
食用油 适量 白芝麻 适量

孜然土豆的做法

厨房小白也能做的孜然土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮切成滚刀块，盐水中浸泡一会儿控水后用厨房纸把水分擦干。
厨房小白也能做的孜然土豆的做法图解2

步骤2

下油锅炸至金黄，捞出控油。
厨房小白也能做的孜然土豆的做法图解3

步骤3

锅里留一点点油，放入辣椒粉、孜然粉、鸡精、盐、一勺耗油，一勺生抽下锅翻炒，然后导入炸好的土豆翻炒裹匀后撒上白芝麻，出锅。（原谅我接了个电话把土豆炸的过火了，卖相有点儿不好。）当然还可以和香肠一块儿炒，超级下饭。

孜然土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-08

©本菜谱的做法由 水蓝色的月光 编写，未经授权不得转载

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