荷兰豆炒腊肉

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年夜饭第十道菜。 营养美味，超级简单。

荷兰豆炒腊肉的用料

荷兰豆 200克 腊肉 150克
蒜 两个 海鲜酱油 1勺
盐 适量

荷兰豆炒腊肉的做法

荷兰豆炒腊肉的做法图解1

步骤1

切一小块腊肉，洗2遍
荷兰豆炒腊肉的做法图解2

步骤2

清水煮25分钟。
荷兰豆炒腊肉的做法图解3

步骤3

捞出。微凉后。切成片，备用。
荷兰豆炒腊肉的做法图解4

步骤4

荷兰豆去根去头，洗2遍。水开焯水2分钟。水中加盐和油。保持翠绿色。
荷兰豆炒腊肉的做法图解5

步骤5

捞出备用。
荷兰豆炒腊肉的做法图解6

步骤6

热祸温油。下入刚才备用的腊肉片，有条件加一点葱花。 翻炒腊肉微微皱皮。加半碗水。继续翻炒。1分钟后加入荷兰豆继续翻炒
荷兰豆炒腊肉的做法图解7

步骤7

加入荷兰豆，加一点海鲜酱油。
荷兰豆炒腊肉的做法图解8

步骤8

翻炒均匀。1分钟后，加入蒜末，翻炒均匀，出锅。

荷兰豆炒腊肉的烹饪技巧

超级简单。爽口，来试试吧。 荷兰豆大火，开锅下，煮40秒捞出，备用。在炒，这样清脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-09

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