花胶鸡汤（佛跳墙）

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甜蜜桂桂
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给奋斗了一年的家人做道鸡汤补补身子，2021牛转乾坤！

花胶鸡汤（佛跳墙）的用料

花菇 6朵 花胶 3条
虫草花 10g 自家糯米酒 30g
山黄鸡 一只 海参 10条
红枣 3颗 黑木耳 小把

花胶鸡汤（佛跳墙）的做法

花胶鸡汤（佛跳墙）的做法图解1

步骤1

1.本地大公鸡一只，剁大块水烧开烫一趟水。
花胶鸡汤（佛跳墙）的做法图解2

步骤2

2.把配料准备好，用煲锅一块生姜加入鸡块加满水炖上30分钟，感觉鸡肉可以了咬的下了加了配料在顿10分钟。
花胶鸡汤（佛跳墙）的做法图解3

步骤3

3.加了配料后加盐适量一小勺白糖糯米酒。再炖10分钟左右。
花胶鸡汤（佛跳墙）的做法图解4

步骤4

靓汤出锅晚上一家人扫荡完了。

花胶鸡汤（佛跳墙）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-11

©本菜谱的做法由 甜蜜桂桂 编写，未经授权不得转载

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