花生酥糖

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花生又称为“长生果”，它含有大量的蛋白质和脂肪，能滋养补益，有助于延年益寿。花生性平味甘，有醒脾开胃、润肺利水的功效。

花生酥糖的用料

花生 100克 白砂糖 100克
食用油 少量

花生酥糖的做法

花生酥糖的做法图解1

步骤1

先将炒熟的花生用粉碎机打碎成粗颗粒状。
花生酥糖的做法图解2

步骤2

不粘锅中放入白糖和少量食用油。
花生酥糖的做法图解3

步骤3

中火将白糖熬化成褐色糖浆后，加入打好的花生碎。
花生酥糖的做法图解4

步骤4

转小火，用硅胶铲翻拌至成团即可。
花生酥糖的做法图解5

步骤5

放至温热后，用刀切成小块就可以开吃了，酥脆可口不甜腻。

花生酥糖的烹饪技巧

花生和糖按照1：1的比例，想做多少都可以。咬一口满口香！包上漂亮的糖纸，用来招待亲朋好友也是不错的选择哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-13

©本菜谱的做法由 空白的爱情 编写，未经授权不得转载

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