过年必备纯手工馒头

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过年了，馒头都是自己蒸的，纯手工的，香甜又可口

过年必备纯手工馒头的用料

面粉 2000克 温水 1000克
酵母 15克 白糖 200克
干面粉 适量

过年必备纯手工馒头的做法

过年必备纯手工馒头的做法图解1

步骤1

准备好温水1000克，白糖200克，干面粉2000克
过年必备纯手工馒头的做法图解2

步骤2

白糖加入温水融化
过年必备纯手工馒头的做法图解3

步骤3

再加入酵母融化
过年必备纯手工馒头的做法图解4

步骤4

用加了白糖和酵母的水揉面
过年必备纯手工馒头的做法图解5

步骤5

先用筷子搅拌
过年必备纯手工馒头的做法图解6

步骤6

用手开始揉
过年必备纯手工馒头的做法图解7

步骤7

揉到面光、手光、盆光就行了
过年必备纯手工馒头的做法图解8

步骤8

发酵一小时，面就发好了
过年必备纯手工馒头的做法图解9

步骤9

面板上撒干面粉，开始给面粉排气
过年必备纯手工馒头的做法图解10

步骤10

用大的擀面杖积压面团
过年必备纯手工馒头的做法图解11

步骤11

排好气以后分成大小一样的剂子
过年必备纯手工馒头的做法图解12

步骤12

揉好的馒头
过年必备纯手工馒头的做法图解13

步骤13

依次放入锅里
过年必备纯手工馒头的做法图解14

步骤14

又一蒸屉，凉水上锅蒸30分钟就熟了
过年必备纯手工馒头的做法图解15

步骤15

蒸好的馒头
过年必备纯手工馒头的做法图解16

步骤16

开饭啦

过年必备纯手工馒头的烹饪技巧

蒸馒头的时候要凉水下锅的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-13

©本菜谱的做法由 燕子家的小食光 编写，未经授权不得转载

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