草莓芒果冻

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草莓芒果冻的用料

吉利丁粉 牛奶
糖 椰粉
草莓 芒果

草莓芒果冻的做法

草莓芒果冻的做法图解1

步骤1

大家新年快乐！今天咱们做个甜品，贺新年吧 准备牛奶
草莓芒果冻的做法图解2

步骤2

这个量，是看要看我们的吉利丁粉，一小包吉利丁粉是20克，粉和水的比例是1:5，那么我们如果用一小包吉利丁粉，就需要100克的水
草莓芒果冻的做法图解3

步骤3

糖，多少呢，看自己喜欢放
草莓芒果冻的做法图解4

步骤4

椰粉
草莓芒果冻的做法图解5

步骤5

吉利丁粉
草莓芒果冻的做法图解6

步骤6

把上面的材料搅拌均匀，在锅里烧热，不用烧开的，只要六七十度就可以啦 然后倒在一个高一点的盘子里，放冰箱，至少冷藏半个钟头
草莓芒果冻的做法图解7

步骤7

把奶冻放冰箱以后，我们再准备水果，我准备了看起来就好吃的草莓
草莓芒果冻的做法图解8

步骤8

去叶，对半切开
草莓芒果冻的做法图解9

步骤9

芒果
草莓芒果冻的做法图解10

步骤10

切块
草莓芒果冻的做法图解11

步骤11

准备好水果以后，奶冻也凝固了，我们可以发挥创造力，把水果轻轻的放在奶冻上
草莓芒果冻的做法图解12

步骤12

锅里倒水
草莓芒果冻的做法图解13

步骤13

一点糖就可以啦
草莓芒果冻的做法图解14

步骤14

一小包吉利丁粉，还是重复上面的步骤，搅拌均匀，加热到六七十度，关火
草莓芒果冻的做法图解15

步骤15

倒入刚才摆好的水果里
草莓芒果冻的做法图解16

步骤16

继续冷藏半个钟头以上
草莓芒果冻的做法图解17

步骤17

好了，拿出来
草莓芒果冻的做法图解18

步骤18

用刀把四周围划一圈
草莓芒果冻的做法图解19

步骤19

切成你喜欢的样子
草莓芒果冻的做法图解20

步骤20

我还做了些桂圆冻，不过因为桂圆放的太多了，脱模没成功，但是不影响口感，冰冰凉凉超好吃，觉得不甜，可以在上面再浇上蜂蜜或者炼乳都可以
草莓芒果冻的做法图解21

步骤21

接下来就是我凹造型的时刻啦！大家不知道发现没有，奶冻拍一次照就少一块，因为实在是太好吃了，所以我和孩子都为忍住，一边拍一边吃
草莓芒果冻的做法图解22

步骤22

又少了一块
草莓芒果冻的做法图解23

步骤23

又..........这么简单又有颜值的甜品，你也来试一试吧

草莓芒果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-14

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