芋子烧鸡

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秃黄油拌饭
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土锅土灶，柴火土鸡

芋子烧鸡的用料

土鸡 一只 芋头 500g
辣椒 一碗 盐 适量
生抽 适量 料酒 适量
蒜、姜 适量 剁椒及酱

芋子烧鸡的做法

芋子烧鸡的做法图解1

步骤1

备好调料
芋子烧鸡的做法图解2

步骤2

土鸡砍好备用
芋子烧鸡的做法图解3

步骤3

热锅凉油，下入大蒜，姜片，剁椒及酱料，鸡肉翻炒5分钟，下入热水焖30分钟 ，下入芋头，再焖煮10分钟
芋子烧鸡的做法图解4

步骤4

出锅

芋子烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-14

©本菜谱的做法由 秃黄油拌饭 编写，未经授权不得转载

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