应景年味菜“腰缠万贯”

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今天做了应景儿的年味菜，名字叫做“腰缠万贯”，哈哈，寓意美美的一道菜，希望大家新的一年身体健康，腰缠万贯！

应景年味菜的用料

鹌鹑蛋 8个 面条 适量
食用油 800毫升 孜然粉 适量

应景年味菜的做法

应景年味菜“腰缠万贯”的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋煮熟，剥皮。
应景年味菜“腰缠万贯”的做法图解2

步骤2

准备新鲜的湿面条。
应景年味菜“腰缠万贯”的做法图解3

步骤3

缠在鹌鹑蛋上。
应景年味菜“腰缠万贯”的做法图解4

步骤4

像毛线球一样。
应景年味菜“腰缠万贯”的做法图解5

步骤5

将小油锅放到法格多功能锅上加热。
应景年味菜“腰缠万贯”的做法图解6

步骤6

炸至金黄色。
应景年味菜“腰缠万贯”的做法图解7

步骤7

蘸着调料粉就可以吃啦。
应景年味菜“腰缠万贯”的做法图解8

步骤8

外脆里嫰，寓意美美！

应景年味菜的烹饪技巧

剥好的鹌鹑蛋最好用刀切一道口，控制下油温，否则油温太高鹌鹑蛋会爆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-14

©本菜谱的做法由 这个诺内个语 编写，未经授权不得转载

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