又见卡通汤圆

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做着玩的卡通汤圆，赶紧来玩吧！

又见卡通汤圆的用料

糯米粉 200克 木薯淀粉 20克
细砂糖 20克 80度热水 144克
椰子油 20克 南瓜粉 适量
红曲粉 适量 可可粉 适量
竹炭粉 适量 清水 适量

又见卡通汤圆的做法

又见卡通汤圆的做法图解1

步骤1

80度热水冲到粉糖混合物中迅速用筷子搅成絮状，揉至光滑，加椰子油揉到可以拉伸状态。
又见卡通汤圆的做法图解2

步骤2

用色粉调色，分出10克-20克不等的剂子，留一部分白色面团备用。
又见卡通汤圆的做法图解3

步骤3

然后就包上冷冻好的5克芝麻馅，一个个来做。
又见卡通汤圆的做法图解4

步骤4

像这种角容易断。
又见卡通汤圆的做法图解5

步骤5

像这种大耳朵不贴脸容易掉。
又见卡通汤圆的做法图解6

步骤6

像这种细节图，胡子嘴巴啥的，就直接用牙签啥的刻一条缝出来，再用竹炭粉调水填充，太浅了的坑容易掉色。
又见卡通汤圆的做法图解7

步骤7

Kitty合集
又见卡通汤圆的做法图解8

步骤8

简单造型
又见卡通汤圆的做法图解9

步骤9

头套造型
又见卡通汤圆的做法图解10

步骤10

然后就是连体造型
又见卡通汤圆的做法图解11

步骤11

最后就把剩下的揉点小圆子，大合集。
又见卡通汤圆的做法图解12

步骤12

水煮开下汤圆，刚开始煮要记得轻推几下避免粘锅，浮起后煮四分钟左右，捞出来放提前准备好的冰水里过一下，Q弹好吃。
又见卡通汤圆的做法图解13

步骤13

表情线深一点的就不会掉表情，注意了。
又见卡通汤圆的做法图解14

步骤14

耳朵就容易掉和断。
又见卡通汤圆的做法图解15

步骤15

串串必须要玩
又见卡通汤圆的做法图解16

步骤16

小圆子也很可
又见卡通汤圆的做法图解17

步骤17

然后就开吃呗。
又见卡通汤圆的做法图解18

步骤18

千万别舍不得吃哦⊙∀⊙！
又见卡通汤圆的做法图解19

步骤19

芝麻馅可以自制，用炒熟的黑芝麻50克加白砂糖40克打成粉，拌上融化黄油50克。不过可能还是拌猪油香更好吃。

又见卡通汤圆的烹饪技巧

个人不太喜欢椰子油，下次还是用猪油试试。中式面点感觉还是要用中式的原料更搭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-15

©本菜谱的做法由 天蝎本性 编写，未经授权不得转载

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