焦糖腰果酥

精品 独家
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做这道美食的时候,黄油正好告罄了,如果用安佳黄油代替玉米油,成品会更香哦! 有了Beko倍科厨师机K6之后,做啥美食都是轻而易举
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焦糖腰果酥的用料

低筋粉 120克 玉米油 50克
细砂糖 30克 鸡蛋液 1个
焦糖奶油酱 50克 腰果 100克

焦糖腰果酥的做法

#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解2

步骤2

焦糖酱与腰果搅拌均匀
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解3

步骤3

保证每颗腰果都能裹上焦糖酱
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解4

步骤4

先用倍科厨师机k6的打蛋头将玉米油与糖搅拌均匀
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解5

步骤5

直到糖融化
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋液,继续搅拌均匀
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解8

步骤8

过筛低筋面粉到打蛋盆里
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解9

步骤9

过筛完成
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解10

步骤10

给厨师机换上搅拌头
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解11

步骤11

将所有食材搅拌成团
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解12

步骤12

这个状态就完成了
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解13

步骤13

取出面团,整形成方方正正的长方形,1cm厚度左右
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解14

步骤14

放入预热好的烤箱170度烤20分钟
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解15

步骤15

取出面团,依次摆上腰果
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解16

步骤16

再把剩余的焦糖酱刷到表面
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解17

步骤17

重新放回烤箱170度烤10分钟左右
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解18

步骤18

焦糖腰果酥就完成了
#安佳一口“新”年味#焦糖腰果酥的做法图解19

步骤19

超好吃哦

焦糖腰果酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-16

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