奶香华夫饼

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奶香华夫饼的用料

鸡蛋 1个 低粉 150克
细砂糖 40克 黄油 50克
奶粉 50g 酵母粉 5克
盐 1.5克

奶香华夫饼的做法

奶香华夫饼的做法图解1

步骤1

称出50g奶粉
奶香华夫饼的做法图解2

步骤2

加水混合一起180g,搅拌均匀
奶香华夫饼的做法图解3

步骤3

50g黄油放锅里小火化开
奶香华夫饼的做法图解4

步骤4

倒入牛奶混合均匀关火
奶香华夫饼的做法图解5

步骤5

凉凉后,加入酵母粉,盐,白糖,一个鸡蛋搅拌均匀。
奶香华夫饼的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉
奶香华夫饼的做法图解7

步骤7

搅拌到顺滑无颗粒
奶香华夫饼的做法图解8

步骤8

发酵30~50分钟
奶香华夫饼的做法图解9

步骤9

用华夫饼机器做好即可,如果没有机器,可以用不粘锅,做小饼。(注意全程小火,注意翻面,容易糊锅)

奶香华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-17

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