年菜 | 美极凉拌茼蒿

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大鱼大肉好多天想吃点爽口的，却又吃腻了沙拉？来试试凉拌茼蒿吧~怕拌菜寡淡无味？“美极”减盐鲜味汁陪您鲜香一整碗！

美极凉拌茼蒿的用料

主料 - 茼蒿菜 150克
辅料 - 姜丝 3克
红椒丝 3克 调味料 -
美极减盐鲜味汁 35毫升 美极鲜辣汁 2毫升
“太太乐”鲜味宝 1.3克 纯净水 25毫升
糖 15克 镇江香醋 2.5毫升

美极凉拌茼蒿的做法

年菜 | 美极凉拌茼蒿的做法图解1

步骤1

准备所有食材
年菜 | 美极凉拌茼蒿的做法图解2

步骤2

茼蒿菜去除老头和三分之二的叶子，洗净装盘
年菜 | 美极凉拌茼蒿的做法图解3

步骤3

调味料搅拌均匀
年菜 | 美极凉拌茼蒿的做法图解4

步骤4

将调匀的酱汁淋在茼蒿上，点缀上姜丝、红椒丝即可
年菜 | 美极凉拌茼蒿的做法图解5

步骤5

快美美的享用吧

美极凉拌茼蒿的烹饪技巧

生吃的茼蒿一定要洗净哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-18

©本菜谱的做法由 雀巢美极烹饪工坊 编写，未经授权不得转载

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