水果山药球

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这道水果山药球是孩子超爱吃的小点心，这个搭配简直太完美，酸甜的水果丁裹上香甜软糯的山药泥，口感超赞，孩子一口一个停不下来！做法也是很简单，山药蒸一蒸压成泥，取一小块揉成团，包入自己爱吃的水果，揉成圆球状即可，孩子的健康小零食就完成了，趁着假期做给孩子吃吧！

水果山药球的用料

铁棍山药 1根 芒果 适量
火龙果 适量 葡萄 适量

水果山药球的做法

水果山药球的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：铁棍山药1根、芒果、火龙果、葡萄 鹅妈妈钛晶锅
水果山药球的做法图解2

步骤2

1根铁棍山药去皮切片；
水果山药球的做法图解3

步骤3

放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟；
水果山药球的做法图解4

步骤4

蒸好的山药取出压成山药泥（如果你的山药水分较多，可以混入适量熟糯米粉抓匀，爱吃甜口的可以加入适量白糖或者炼乳）；
水果山药球的做法图解5

步骤5

火龙果、芒果去皮切小块；
水果山药球的做法图解6

步骤6

取一小块山药泥揉圆后压扁，包裹入自己喜欢的水果块，芒果、火龙果、葡萄、草莓等各种水果都可以；
水果山药球的做法图解7

步骤7

四周向中间收口；
水果山药球的做法图解8

步骤8

揉成圆球状；
水果山药球的做法图解9

步骤9

撒上适量桂花装饰一下就完成啦，也可以表面裹上一层椰蓉，味道更香浓；
水果山药球的做法图解10

步骤10

入口即化，加入了水果，口感更有层次、颜值超高；
水果山药球的做法图解11

步骤11

赶紧动手试试吧，特别适合给孩子补充营养的小零食！

水果山药球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-18

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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