糖皮核桃

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糖皮核桃的用料

去壳核桃 一碗 白砂糖 100克

糖皮核桃的做法

糖皮核桃的做法图解1

步骤1

自家产的不值钱的核桃剥壳，中小火炒熟，至核桃仁皮开裂，核桃有香味关火放凉
糖皮核桃的做法图解2

步骤2

放凉后用手轻轻搓掉核桃仁上的皮
糖皮核桃的做法图解3

步骤3

用漏勺将皮和碎小的核桃仁过掉，将好的放入盘中备用
糖皮核桃的做法图解4

步骤4

放入水和糖，用中小火不停翻炒
糖皮核桃的做法图解5

步骤5

糖炒至大泡变小泡，糖色略有浅黄色
糖皮核桃的做法图解6

步骤6

倒入备好的核桃仁不停翻炒，至每个核桃仁上都裹上糖
糖皮核桃的做法图解7

步骤7

将炒好的核桃仁放在方便凉凉的板上，将粘在一起的块大的用手掰开，凉透后装盘或盒中就可食用了！香甜可口

糖皮核桃的烹饪技巧

做好的成品放在阴凉处储存！如果喜欢糖皮花生，也可以把核桃换做花生，做出来的效果是一样的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-19

©本菜谱的做法由 不想说话的火腿喜滋滋 编写，未经授权不得转载

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