过年餐桌上的大团圆菜品，有颜有料全家人都抢着吃

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过年餐桌上的大团圆菜品，香肠咸香夹杂着金针菇劲道，虾仁鲜嫩伴着粉丝顺滑，有颜有料全家人都抢着吃 。

大团圆的用料

主要食材： 金针菇 1把
粉丝 1把 虾仁 10个
黄灯笼椒 半个 腊肠 2根
小葱 半根 蒜末 适量
盐 半勺 白糖 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
豆豉油 2勺 油 适量

大团圆的做法

过年餐桌上的大团圆菜品，有颜有料全家人都抢着吃的做法图解1

步骤1

食材：金针菇、黄灯笼椒、粉丝、腊肠、虾仁
过年餐桌上的大团圆菜品，有颜有料全家人都抢着吃的做法图解2

步骤2

先将金针菇铺盘子里
过年餐桌上的大团圆菜品，有颜有料全家人都抢着吃的做法图解3

步骤3

将泡好的粉丝放在中间
过年餐桌上的大团圆菜品，有颜有料全家人都抢着吃的做法图解4

步骤4

将虾仁围着粉丝摆一圈
过年餐桌上的大团圆菜品，有颜有料全家人都抢着吃的做法图解5

步骤5

将腊肠切片摆放在金针菇上
过年餐桌上的大团圆菜品，有颜有料全家人都抢着吃的做法图解6

步骤6

黄灯笼椒、蒜切碎
过年餐桌上的大团圆菜品，有颜有料全家人都抢着吃的做法图解7

步骤7

油烧热后浇在黄灯笼椒蒜末上
过年餐桌上的大团圆菜品，有颜有料全家人都抢着吃的做法图解8

步骤8

放盐白糖生抽蚝油搅拌均匀
过年餐桌上的大团圆菜品，有颜有料全家人都抢着吃的做法图解9

步骤9

铺在粉丝上面
过年餐桌上的大团圆菜品，有颜有料全家人都抢着吃的做法图解10

步骤10

上锅蒸十分钟
过年餐桌上的大团圆菜品，有颜有料全家人都抢着吃的做法图解11

步骤11

然后摆上青豆点缀，放上葱花，油烧热后浇在葱花上
过年餐桌上的大团圆菜品，有颜有料全家人都抢着吃的做法图解12

步骤12

成品

大团圆的烹饪技巧


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创建时间:2021-02-20

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