春天的味道-青团子艾糍粑

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静瑜要warm
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过年在二大姨家摘了一些艾草，正好想试试手

青团子艾糍粑的用料

糯米粉 400克 粘米粉 70克
艾草 500克 蜜豆 适量
花生米 200克 白砂糖 适量
芝麻 适量

青团子艾糍粑的做法

春天的味道-青团子艾糍粑的做法图解1

步骤1

新鲜艾草取嫩叶，洗干净
春天的味道-青团子艾糍粑的做法图解2

步骤2

水烧开加入小苏打，再加入艾草烫一分钟
春天的味道-青团子艾糍粑的做法图解3

步骤3

捞出沥干，再加入清水洗一遍，沥干
春天的味道-青团子艾糍粑的做法图解4

步骤4

放入搅拌机搅拌，可以适量加水，一百克左右
春天的味道-青团子艾糍粑的做法图解5

步骤5

搅碎后的艾草放入糯米粉和粘米粉里面，揉面至面团光滑有微微粘性
春天的味道-青团子艾糍粑的做法图解6

步骤6

花生米炒熟碾碎，加入炒熟的黑芝麻和白砂糖
春天的味道-青团子艾糍粑的做法图解7

步骤7

取小个面团搓圆，包入馅料，放在剪好的油纸上
春天的味道-青团子艾糍粑的做法图解8

步骤8

放入锅中蒸15分钟
春天的味道-青团子艾糍粑的做法图解9

步骤9

完成✅

青团子艾糍粑的烹饪技巧

艾草搅拌加水要注意不能太多，搅拌后可以分次加入面团
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-21

©本菜谱的做法由 静瑜要warm 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高VE 高VB3 美白 减脂瘦身

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