主食不止米面!香煎土豆丝饼也顶饱

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每每饿肚子的时候 最想来一碗热腾腾的 米饭和白面条,才顶饱 但对于现代人饮食 常吃精白米面并不利于健康 偶尔调剂 来个粗粮土豆丝饼 比起《山海情》顿顿啃洋芋的年代 我们很幸福,当思不易

香煎土豆丝饼的用料

土豆 两个 鸡蛋 两个
面粉 少许 胡萝卜 适量
香葱 适量 白胡椒粉 适量
盐 少许

香煎土豆丝饼的做法

主食不止米面!香煎土豆丝饼也顶饱的做法图解1

步骤1

土豆擦丝。(喜欢胡萝卜也可以擦些丝)
主食不止米面!香煎土豆丝饼也顶饱的做法图解2

步骤2

加入面粉,香葱,鸡蛋。
主食不止米面!香煎土豆丝饼也顶饱的做法图解3

步骤3

加入白胡椒粉,盐。
主食不止米面!香煎土豆丝饼也顶饱的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌,搅拌后的感觉大概是筷子有些吃力了就行了。不用加水。
主食不止米面!香煎土豆丝饼也顶饱的做法图解5

步骤5

锅中多倒些油更香,下入土豆丝,多煎会儿待定型了翻面,稍微按压下。
主食不止米面!香煎土豆丝饼也顶饱的做法图解6

步骤6

继续反复翻面,随时补油,煎至土豆丝变软,两面金黄。
主食不止米面!香煎土豆丝饼也顶饱的做法图解7

步骤7

搭配番茄酱食用,口感更丰富。

香煎土豆丝饼的烹饪技巧

1、不粘锅更易操作 2、多倒些油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-21

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