姜汁皮蛋

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简单开胃菜姜汁皮蛋

姜汁皮蛋的用料

皮蛋 4个 姜 适量
六月鲜10克轻盐原汁酱油 2勺 味达美清香米醋 2勺
白糖 少量 香油 几滴
味达美臻品蚝油 半勺

姜汁皮蛋的做法

姜汁皮蛋的做法图解1

步骤1

将皮蛋去壳清洗干净
姜汁皮蛋的做法图解2

步骤2

皮蛋切成小块
姜汁皮蛋的做法图解3

步骤3

将切好的皮蛋摆入盘中
姜汁皮蛋的做法图解4

步骤4

将生姜切末备用
姜汁皮蛋的做法图解5

步骤5

将姜末放入碗中，调入适量白糖，加入蚝油、米醋和六月鲜10克轻盐酱油，滴少许香油搅拌均匀
姜汁皮蛋的做法图解6

步骤6

将调好的料汁浇在皮蛋上面
姜汁皮蛋的做法图解7

步骤7

清新开胃又解腻

姜汁皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-24

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载

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