姜汁皮蛋菠菜

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姜汁皮蛋菠菜的用料

菠菜 250克 皮蛋 1个
姜沫 适量 橄榄油 适量
生抽，盐 适量 小米椒 2个
鸡精 1勺

姜汁皮蛋菠菜的做法

#本周热榜#姜汁皮蛋菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜洗净
#本周热榜#姜汁皮蛋菠菜的做法图解2

步骤2

锅里焯水断生，水中放少许食用油，保持绿色
#本周热榜#姜汁皮蛋菠菜的做法图解3

步骤3

装入盘中
#本周热榜#姜汁皮蛋菠菜的做法图解4

步骤4

小米辣与生抽，盐，橄榄油，少许煮菠菜的水调匀
#本周热榜#姜汁皮蛋菠菜的做法图解5

步骤5

皮蛋切块与姜末一起炒香
#本周热榜#姜汁皮蛋菠菜的做法图解6

步骤6

放上皮蛋和料汁。

姜汁皮蛋菠菜的烹饪技巧

菠菜断生即可，不宜久煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-27

©本菜谱的做法由 无我Jin 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 姜汁味 下酒菜 午餐 晚餐
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