海苔蛋炒饭

精品 独家
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吃剩的米饭还有海苔凑一起味道很不错啦。我爱吃鸡蛋,所以放了五颗个头比较小的。。具体的配菜量大家根据自己的喜好加减就可以。

海苔蛋炒饭的用料

鸡蛋 5个 海苔片 1片
少许 黄瓜 半根
小火腿肠 2根 花生油 适量
葱花 适量

海苔蛋炒饭的做法

海苔蛋炒饭的做法图解1

步骤1

剩米饭里打入两个鸡蛋搅拌均匀,等待下锅。
海苔蛋炒饭的做法图解2

步骤2

黄瓜、小肠、葱花切好备用。
海苔蛋炒饭的做法图解3

步骤3

海苔片揉碎备用。
海苔蛋炒饭的做法图解4

步骤4

3个鸡蛋炒好备用。
海苔蛋炒饭的做法图解5

步骤5

热锅放花生油,把葱花煸香,倒入拌好的米饭,先把米饭翻炒均匀,加入黄瓜和肠,再加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,可根据个人口味加适量盐调味。快出锅时加入揉碎的海苔翻炒几下就可以出锅了。

海苔蛋炒饭的烹饪技巧

剩米饭和剩海苔的华丽变身。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-25

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