油爆小管

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兮晨一人食
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一样的Q一样的脆 居然不油腻

油爆小管的用料

鲜小管 250g 葱 2根
盐 少量 蚝油 2勺
生抽 2勺

油爆小管的做法

油爆小管的做法图解1

步骤1

冷水放入清洗好的小管，水开捞起
油爆小管的做法图解2

步骤2

过冷水清洗
油爆小管的做法图解3

步骤3

油热放入姜丝蒜蓉
油爆小管的做法图解4

步骤4

倒入清洗好的小管
油爆小管的做法图解5

步骤5

倒入盐、生抽、蚝油爆炒
油爆小管的做法图解6

步骤6

炒制变色
油爆小管的做法图解7

步骤7

撒上葱花点缀装盘

油爆小管的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-25

©本菜谱的做法由 兮晨一人食 编写，未经授权不得转载

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