酥皮汤圆

精品
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汤圆烤着吃,外酥内软,太好吃了,做法还超级简单哦!
参与活动: #元宵节美食大赏#

酥皮汤圆的用料

蛋挞皮 9个 芝麻汤圆 9个
蛋黄 适量 黑芝麻 少量

酥皮汤圆的做法

#元宵节美食大赏#酥皮汤圆的做法图解1

步骤1

准备食材,根据自家人数调整
#元宵节美食大赏#酥皮汤圆的做法图解2

步骤2

先取掉锡纸托
#元宵节美食大赏#酥皮汤圆的做法图解3

步骤3

再包好解冻的汤圆
#元宵节美食大赏#酥皮汤圆的做法图解4

步骤4

揉一揉放回锡纸托
#元宵节美食大赏#酥皮汤圆的做法图解5

步骤5

用牙签扎几下,要扎透汤圆,防止烤的爆浆
#元宵节美食大赏#酥皮汤圆的做法图解6

步骤6

刷一层蛋黄
#元宵节美食大赏#酥皮汤圆的做法图解7

步骤7

撒上黑芝麻
#元宵节美食大赏#酥皮汤圆的做法图解8

步骤8

送入预热好的烤箱200度烘烤10-12分钟
#元宵节美食大赏#酥皮汤圆的做法图解9

步骤9

具体根据自家烤箱实际温度调整。
#元宵节美食大赏#酥皮汤圆的做法图解10

步骤10

外酥内软的烤汤圆
#元宵节美食大赏#酥皮汤圆的做法图解11

步骤11

超好吃的。

酥皮汤圆的烹饪技巧

零失败的,特别注意就是扎孔排气必须注意,要不然成品爆浆了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-26

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