彩色汤圆 12+宝宝辅食

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喜乐妈辅食记
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正月十五吃汤圆，但是糯米做的汤圆宝宝太小没办法消化，宝宝看着大人吃会很馋的哦，那么我们就动手做一款宝宝也可以吃的汤圆吧！
参与活动: #元宵节美食大赏#

彩色汤圆的用料

紫薯 50克 山药 50克
南瓜 30克 淀粉 适量
糖 适量

彩色汤圆的做法

#元宵节美食大赏#彩色汤圆 12+宝宝辅食的做法图解1

步骤1

紫薯、山药、南瓜蒸熟压泥，过筛。
#元宵节美食大赏#彩色汤圆 12+宝宝辅食的做法图解2

步骤2

紫薯泥➕适量淀粉 南瓜泥➕适量淀粉 山药泥➕适量淀粉 揉成光滑面团。
#元宵节美食大赏#彩色汤圆 12+宝宝辅食的做法图解3

步骤3

用手搓成小球。
#元宵节美食大赏#彩色汤圆 12+宝宝辅食的做法图解4

步骤4

水开下汤圆，汤圆浮起再煮1分钟。 软糯香甜的汤圆就做好了＾０＾~

彩色汤圆的烹饪技巧

南瓜蒸熟时要把里面的水倒干净，否则面团太稀会不成型。 淀粉不要添加太多，成团就可以，这样做出来的才够软糯，淀粉过多会导致成品发硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

©本菜谱的做法由 喜乐妈辅食记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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