玫瑰花馒头

玫瑰花馒头

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幸福小精灵静静
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紫色给人以神秘的色彩，玫瑰花给人以浪漫的感觉，神秘的紫色和浪漫的玫瑰花碰撞出神秘而浪漫的餐桌风情。
参与活动: #元宵节美食大赏#

玫瑰花馒头的用料

面粉 2碗 酵母 2.5克
糖 1匙 紫薯粉 20克

玫瑰花馒头的做法

玫瑰花馒头的做法图解1

步骤1

面粉加入紫薯粉，糖搅拌均匀
玫瑰花馒头的做法图解2

步骤2

酵母用温水搅拌均匀静置十分钟
玫瑰花馒头的做法图解3

步骤3

将酵母倒入面粉中搅成絮状，下手和成面团发酵一到两个小时
玫瑰花馒头的做法图解4

步骤4

取一块面团揉成长条
玫瑰花馒头的做法图解5

步骤5

分成均匀的小剂子
玫瑰花馒头的做法图解6

步骤6

按压成饼
玫瑰花馒头的做法图解7

步骤7

擀成面片六个一组，如图用筷子压一道压痕
玫瑰花馒头的做法图解8

步骤8

从末端卷起
玫瑰花馒头的做法图解9

步骤9

如图
玫瑰花馒头的做法图解10

步骤10

用刀沿压痕切开
玫瑰花馒头的做法图解11

步骤11

塑形，将花瓣整理好，双手掌根向内收玫瑰花底部如图
玫瑰花馒头的做法图解12

步骤12

静置二十分钟二次发酵
玫瑰花馒头的做法图解13

步骤13

待玫瑰花明显变大变轻冷水入锅蒸十五分钟。
玫瑰花馒头的做法图解14

步骤14

太美啦
玫瑰花馒头的做法图解15

步骤15

玫瑰花做好了，好吃高颜值
玫瑰花馒头的做法图解16

步骤16

太美啦

玫瑰花馒头的烹饪技巧

1.酵母用温水搅拌均匀静置片刻激活酵母。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-27

©本菜谱的做法由 幸福小精灵静静 编写，未经授权不得转载

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