海盐杏仁太妃软糖

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一颗一颗吃不停的节奏，焦糖奶香～～

海盐杏仁太妃软糖的用料

海盐 2克 黑糖 30克
绵白糖 60克 麦芽糖 40克
淡奶油 220克 杏仁粒 150克

海盐杏仁太妃软糖的做法

海盐杏仁太妃软糖的做法图解1

步骤1

提前将所需食材准备好，并准备一口不粘锅
海盐杏仁太妃软糖的做法图解2

步骤2

除杏仁外将所有食材一次性倒入不粘锅中； 开最小火不停搅拌10分钟，用食品温度计测量温度是否达到130度，关火； PS：（每家煤气灶皆不同，时间根据达到相应温度而定，有些可能需要10-15分钟才能关火）
海盐杏仁太妃软糖的做法图解3

步骤3

这是关火后的状态，并马上将糖倒入整形盘中压平。
海盐杏仁太妃软糖的做法图解4

步骤4

脱膜后马上切块装入密封袋或糖纸中
海盐杏仁太妃软糖的做法图解5

步骤5

这是350克左右的量，吃不完可以冷冻或冷藏，保存时间可以长一些，味道和外面差不多哦

海盐杏仁太妃软糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-27

©本菜谱的做法由 心0晴0 编写，未经授权不得转载
分类： 高GL 高VA 养发 祛痘 夜盲

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