蜜汁排骨

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蜜汁排骨：元宵节，团圆的日子，也是中国的情人节，做道蜜汁排骨，祝愿我们的日子甜甜蜜蜜幸福美满！
参与活动: #元宵节美食大赏#

蜜汁排骨的用料

肋排 500克 花生油 50克
姜丝 适量 生抽 10克
蚝油 1勺 料酒 1勺
淀粉 1勺 蜂蜜 1勺
醋 适量 熟白芝麻 适量
青瓜草莓千禧果洋葱片 装饰用

蜜汁排骨的做法

#元宵节美食大赏#蜜汁排骨的做法图解1

步骤1

排骨清洗干净，斩成小块，用清水浸泡去掉血水。
#元宵节美食大赏#蜜汁排骨的做法图解2

步骤2

排骨加入生抽蚝油胡椒粉料酒淀粉，抓匀，腌制15分钟。
#元宵节美食大赏#蜜汁排骨的做法图解3

步骤3

锅里放油，烧至六成热。
#元宵节美食大赏#蜜汁排骨的做法图解4

步骤4

倒入排骨炸之金黄色。
#元宵节美食大赏#蜜汁排骨的做法图解5

步骤5

捞出来，再倒进去复炸30秒。
#元宵节美食大赏#蜜汁排骨的做法图解6

步骤6

锅里放油，放入姜丝，倒入炸好的排骨，倒入适量蜂蜜、生抽、少许醋，拌匀。
#元宵节美食大赏#蜜汁排骨的做法图解7

步骤7

装盘，撒上熟白芝麻。
#元宵节美食大赏#蜜汁排骨的做法图解8

步骤8

盘边装饰用黄瓜切薄片摆成花朵，草莓切成玫瑰花形状。
#元宵节美食大赏#蜜汁排骨的做法图解9

步骤9

美味可口香喷喷甜蜜蜜！

蜜汁排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-02

©本菜谱的做法由 快乐wen**e 编写，未经授权不得转载

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