巧克力榛子汤圆

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巧克力榛子汤圆的用料

榛子末或碎块 2小勺 黑巧克力 40克
汤圆 12个 黄油 20克

巧克力榛子汤圆的做法

巧克力榛子汤圆的做法图解1

步骤1

汤圆煮到漂浮在水面就好,不然时间长就煮大了,不圆了。捞出过凉水,然后把汤圆放在汤圆盒上,冰箱中冷冻2小时。拿出来就是上图的样子啦。
巧克力榛子汤圆的做法图解2

步骤2

把巧克力和黄油隔热水融化,融化后放榛子末搅拌均匀即可。
巧克力榛子汤圆的做法图解3

步骤3

用牙签扎住汤圆,裹上巧克力液,巧克力1分钟就基本凝固了。汤圆建议选用不太甜的馅,要不裹上巧克力简直是甜蜜炸蛋啊,没馅的小汤圆也可以。
巧克力榛子汤圆的做法图解4

步骤4

大功告成。

巧克力榛子汤圆的烹饪技巧


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创建时间:2021-03-02

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