三汁焖锅

精品 独家
19.4万 浏览 2519 收藏
收藏
Summer🍀🍀
Summer🍀🍀
＋ 关注

三汁焖锅的用料

鸡翅 12个 土豆（大） 1个
虾 10只 红薯 1个
玉米 1根 洋葱 半个
青椒 1个 大甜椒 1个
香菇 5朵 胡萝卜（小） 2根
盐 适量 黑胡椒 适量
料酒 适量 姜块 1小块
大蒜瓣 1小把 食用油 适量
碗汁调配： 以下三种调料 耗油 3勺
番茄酱 2勺 甜面酱 3勺
生抽 1勺

三汁焖锅的做法

三汁焖锅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净控干水，用刀在鸡翅上划两三刀，以便入味，倒入一勺生抽一勺料酒和少量盐腌20分钟。也可以根据家人喜爱的食物放虾或者其他食材。
三汁焖锅的做法图解2

步骤2

蔬菜洗净切块儿，少量盐及植物油撒在蔬菜上腌一会儿，喜欢吃辣的撒一把辣椒粉。
三汁焖锅的做法图解3

步骤3

姜切小块儿备用，把三种酱汁倒入小碗中调匀备用。（每勺约15克，根据自己准备的食材量按比例调整酱料，喜欢吃辣可以加两勺辣椒酱）
三汁焖锅的做法图解4

步骤4

起锅烧油，八分热倒入姜和蒜
三汁焖锅的做法图解5

步骤5

姜蒜炒香后倒入除青红椒外其他蔬菜，青红椒比较容易烂，所以翻炒红薯等蔬菜后，最后将青红椒码放在蔬菜上，根据食材多少倒入一杯水，基本于菜平行即可。用珐琅锅则水要少放些。
三汁焖锅的做法图解6

步骤6

再码放鸡翅，盖盖子中小火焖20分钟，然后倒入调好的三汁酱，盖盖子再焖15-20分钟即可。
三汁焖锅的做法图解7

步骤7

软烂入味，开始干饭！

三汁焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-02

©本菜谱的做法由 Summer🍀🍀 编写，未经授权不得转载

三汁焖锅的其他做法更多

上传我做的这道菜

三汁焖锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三汁焖锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 三汁焖锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活