南瓜玫瑰花面包

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南瓜玫瑰花面包的用料

南瓜泥 100克 全蛋液 30克
牛奶 80毫升 细砂糖 30克
盐 3克 面包粉 300克
酵母 3克 黄油 30克
炼乳 30克

南瓜玫瑰花面包的做法

南瓜玫瑰花面包的做法图解1

步骤1

面团揉至扩展状态
南瓜玫瑰花面包的做法图解2

步骤2

分16个小面团，搓成小长条，擀成长舌状，划2刀，一边不要切断，编成辫子，卷起来即可
南瓜玫瑰花面包的做法图解3

步骤3

放入8寸的方烤盘
南瓜玫瑰花面包的做法图解4

步骤4

温度37，湿度75发至1.5倍大，喷点水，筛上面粉
南瓜玫瑰花面包的做法图解5

步骤5

上150，下185烤25分钟
南瓜玫瑰花面包的做法图解6

步骤6

放至手温装袋即可

南瓜玫瑰花面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

©本菜谱的做法由 典典家的甜言物语 编写，未经授权不得转载

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