花菜炒五花肉

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菜花，原产于地中海沿岸，现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，有清热解渴、利尿通便之功效。
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花菜炒五花肉的用料

花菜 100克	五花肉 50克
黄瓜 50克	胡萝卜 50克
葱 10克	姜 5克
蒜 5克	油 0.5勺
蒜蓉辣椒酱 1勺	盐 2匙
味精 0.2匙

花菜炒五花肉的做法

步骤1

准备原材料五花肉、花菜、黄瓜、胡萝卜

步骤2

锅中烧开水放入掰好的花菜焯水断生

步骤3

焯好水的花菜立即放入冷水中过凉后沥干水份

步骤4

锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入五花肉炒至变色

步骤5

放入胡萝卜片炒祯断生

步骤6

放入花菜大火快速翻炒

步骤7

放入一勺自制的蒜蓉辣椒酱

步骤8

放入盐和味精中小火翻炒

步骤9

炒至所有原材料完全入味即可出锅享用

步骤10

美味可口的好吃炒五花肉装入盘中就大功告成了

步骤11

搭配凉糕和一碗鲜牛奶一起吃好吃极了

步骤12

花菜入口清脆爽口

步骤13

花菜的营养价值非常丰富经常食用对身体有益处

步骤14

五花肉肥而不腻入口即化

步骤15

营养丰盛的早餐是开启美好一天的原动力

花菜炒五花肉的烹饪技巧

菜花，原产于地中海沿岸，现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，有清热解渴、利尿通便之功效。
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创建时间:2021-03-03

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