鹰嘴豆豆腐

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SUSHI素食主义者
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鹰嘴豆豆腐做起来超简单又不用任何辅助材料，营养又多 每100克鹰嘴豆中含有350毫克的钙，320毫克的磷，47毫克的铁，以及12毫克的维生素C、B1、B2，这些微量元素和维生素可以帮助调节机体酸碱平衡，减轻脏器负担。

鹰嘴豆豆腐的用料

鹰嘴豆 200克 清水 500ML

鹰嘴豆豆腐的做法

鹰嘴豆豆腐的做法图解1

步骤1

鹰嘴豆洗净泡8－10小时
鹰嘴豆豆腐的做法图解2

步骤2

把鹰嘴豆皮去掉
鹰嘴豆豆腐的做法图解3

步骤3

加500克水倒入鹰嘴豆
鹰嘴豆豆腐的做法图解4

步骤4

按果汁功能
鹰嘴豆豆腐的做法图解5

步骤5

过滤掉豆渣中小火慢慢熬煮，边煮边搅拌，煮制粘稠
鹰嘴豆豆腐的做法图解6

步骤6

倒入玻璃碗里静置凉凉
鹰嘴豆豆腐的做法图解7

步骤7

做好的鹰嘴豆豆腐
鹰嘴豆豆腐的做法图解8

步骤8

切块切片煎炒烹炸都可以。

鹰嘴豆豆腐的烹饪技巧

人是杂食动物，所以说食物越多样化越健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-04

©本菜谱的做法由 SUSHI素食主义者 编写，未经授权不得转载

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