葱油鲳鱼@米博烹饪机

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统筹时间 高效备菜 十分钟快手菜 葱油鲳鱼 发现一道适合上班族的快手菜，跟做米博烹饪机的自带菜谱热油爆香，同时用米博蒸烤箱蒸鱼，同步进行，高效省时爱吃鱼的收好咯

葱油鲳鱼的用料

鲳鱼 1条 料酒 1勺
盐 1小勺 糖 1小勺
姜片 10克 蒸鱼豉油 10克
食用油 15克 葱花 15克
姜末 5克 蒜末 少许

葱油鲳鱼的做法

葱油鲳鱼@米博烹饪机的做法图解1

步骤1

取一大碗称取鲳鱼、姜片、料酒和盐，混匀腌制10分钟。腌制用的姜片垫在鱼盘底部再放上鲳鱼，淋上蒸鱼豉油
葱油鲳鱼@米博烹饪机的做法图解2

步骤2

将鲳鱼放入米博蒸烤箱
葱油鲳鱼@米博烹饪机的做法图解3

步骤3

设置：普通蒸/100度/10分钟
葱油鲳鱼@米博烹饪机的做法图解4

步骤4

主锅加入食用油、葱花、姜末和蒜末，盖上锅盖和量杯，设置:2分钟/140C/1档(反转)煸炒。
葱油鲳鱼@米博烹饪机的做法图解5

步骤5

烹饪结束，用刮刀取出炒好的调料浇在鲳鱼上即可食用

葱油鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-07

©本菜谱的做法由 开心妈的开心厨房 编写，未经授权不得转载

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