葱油鲳鱼

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鲳鱼太大，1斤多重，用剁椒鱼头盘装

葱油鲳鱼的用料

金鲳鱼 1条 盐 1勺
姜 1块 食用油 1勺
蒸鱼豉油 1勺 白糖 2勺
醋 3勺 味精 2勺
开水 小半碗 小葱 4根

葱油鲳鱼的做法

葱油鲳鱼的做法图解1

步骤1

鲳鱼洗净，鱼身上划几刀
葱油鲳鱼的做法图解2

步骤2

用盐均匀涂抹，腌制片刻
葱油鲳鱼的做法图解3

步骤3

洗净盐，放姜片，热锅沸水蒸8-12分钟左右，倒出蒸出来的水。看鱼大小。
葱油鲳鱼的做法图解4

步骤4

将蒸鱼豉油，醋，白糖，味精，开水兑好，浇上
葱油鲳鱼的做法图解5

步骤5

撒上葱花
葱油鲳鱼的做法图解6

步骤6

热锅热油
葱油鲳鱼的做法图解7

步骤7

热油均匀的浇在鱼身
葱油鲳鱼的做法图解8

步骤8

肉质细腻鲜美
葱油鲳鱼的做法图解9

步骤9

编不下去了，又一次词穷
葱油鲳鱼的做法图解10

步骤10

鲳之大，一锅蒸不下
葱油鲳鱼的做法图解11

步骤11

用剁椒鱼头的盘装鲳鱼
葱油鲳鱼的做法图解12

步骤12

开吃

葱油鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

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