0失败 软糯香甜的芝士烤牛奶

精品
32.1万 浏览 5967 收藏
收藏
毛豆妈美食记
毛豆妈美食记 毛豆妈美食记
＋ 关注

今天做了之前超级火的芝士烤牛奶，入口即化，奶香浓郁，看到就想吃啊，手残党也能一次成功哦，来看看怎么做的吧
参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#

芝士烤牛奶的用料

纯牛奶 500克 蛋黄 2个
玉米淀粉 50克 细砂糖 20克
蛋黄液 适量 芝士片 1片

芝士烤牛奶的做法

0失败 软糯香甜的芝士烤牛奶的做法图解1

步骤1

图①
0失败 软糯香甜的芝士烤牛奶的做法图解2

步骤2

图②
0失败 软糯香甜的芝士烤牛奶的做法图解3

步骤3

奶锅里加入蛋黄、白糖、玉米淀粉、纯牛奶，小火搅拌至融合 加入1片芝士片, 小火慢慢熬煮，牛奶糊变得浓稠就关火，继续搅拌至顺滑，可流动又不会太稀的状态即可 熬好的牛奶糊倒在圆形或方形的容器里，放冰箱冷藏2小时
0失败 软糯香甜的芝士烤牛奶的做法图解4

步骤4

凝固好的牛奶糊脱模切小块，摆放在烤盘上，刷一层蛋黄液，送入提前预热好的烤箱，上下火200度烤30分钟，注意观察表面出现焦黄就可以了
0失败 软糯香甜的芝士烤牛奶的做法图解5

步骤5

网红款芝士烤牛奶就做好啦，在家里就能轻松吃到 好吃的甜点，简直不要太幸福啦，口感嫩滑，很适合老人孩子吃，喜欢的可以试试哦

芝士烤牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-07

©本菜谱的做法由 毛豆妈美食记 编写，未经授权不得转载

芝士烤牛奶的其他做法更多

芝士烤牛奶的全部作品

上传我做的这道菜

芝士烤牛奶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 0失败 软糯香甜的芝士烤牛奶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 0失败 软糯香甜的芝士烤牛奶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活