无敌好吃凉拌猪耳朵

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这样做的猪耳朵麻辣鲜香！

无敌好吃凉拌猪耳朵的用料

卤好的猪耳朵 1只 黄瓜 1根
油 少许 蒜末
粗辣椒面 白酒/啤酒 5勺
生抽 3勺 白糖 1勺
胡椒粉 1勺 花生 少许
葱花 少许 陈醋 1勺

无敌好吃凉拌猪耳朵的做法

无敌好吃凉拌猪耳朵的做法图解1

步骤1

猪耳朵和黄瓜切丝 备好蒜末和葱花
无敌好吃凉拌猪耳朵的做法图解2

步骤2

起锅烧油 转小火 加入粗辣椒粉、少许蒜末、少许、生抽3勺、白酒5勺、白糖1勺、胡椒粉1勺 稍微收一下汁 关火放凉
无敌好吃凉拌猪耳朵的做法图解3

步骤3

放凉的拌汁 加入切好的猪耳朵、黄瓜丝、花生、葱花 和一勺醋 拌匀即可 喜欢吃香菜的可以再加香菜
无敌好吃凉拌猪耳朵的做法图解4

步骤4

酱酱酱！凉拌猪耳朵做好啦！

无敌好吃凉拌猪耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-08

©本菜谱的做法由 头儿鸭 编写，未经授权不得转载

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