#创意菜 上汤翡翠豆腐

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上汤翡翠豆腐的用料

“太太乐”鸡粉调味料 10克 “太太乐”鲜鸡汁调味料 10克
绿叶菜 200克 鸡蛋 3个
豆浆 150克 清汤 200克
盐 3克 糖 3克

上汤翡翠豆腐的做法

#创意菜 上汤翡翠豆腐的做法图解1

步骤1

先将菜叶子切成末备用
#创意菜 上汤翡翠豆腐的做法图解2

步骤2

把豆浆和鸡蛋放入大碗中用盐、糖、“太太乐”鲜鸡汁调味料、“太太乐”鸡粉调味料调味
#创意菜 上汤翡翠豆腐的做法图解3

步骤3

把调味好的豆浆蛋液，放入深碗中
#创意菜 上汤翡翠豆腐的做法图解4

步骤4

并把切碎的菜叶子末放在蛋液上
#创意菜 上汤翡翠豆腐的做法图解5

步骤5

入蒸锅小火蒸8分钟，做成翡翠豆腐。清汤加入盐、糖、”太太乐”鸡粉调味料、“太太乐”鲜鸡汁调味料调味后勾芡
#创意菜 上汤翡翠豆腐的做法图解6

步骤6

把蒸好的翡翠豆腐切块并浇上芡汁即可

上汤翡翠豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-08

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