纯手工拉皮

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冰陵
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傍晚闲来无事，又不想下楼去买，突发奇想自己动手做起来！

纯手工拉皮的用料

淀粉 500g 盐 适量
水 适量

纯手工拉皮的做法

纯手工拉皮的做法图解1

步骤1

取一定数量的淀粉放入盆里，加入适量水搅拌均匀即可！把图片误删了（就用这个代替吧）
纯手工拉皮的做法图解2

步骤2

锅里烧开水，到沸腾状态，取一勺子淀粉放到一个平盘中，放入锅里，至凝结状态
纯手工拉皮的做法图解3

步骤3

放入冷水中，完美的凉皮就做好了
纯手工拉皮的做法图解4

步骤4

加入黄瓜丝，肉丝，醋，盐，味精，香油，辣椒油，完美的凉皮就做好了（家里没肉丝了，用肉末代替了）

纯手工拉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

©本菜谱的做法由 冰陵 编写，未经授权不得转载

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