豆沙烧饼

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马小厨77
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发面烧饼配上甜甜的豆沙馅好吃又美味。

豆沙烧饼的用料

水面团: 面粉 400克
水 250克 糖 4克
酵母 4克 油酥:
面粉 60克 植物油 40克
豆沙馅 300克

豆沙烧饼的做法

豆沙烧饼的做法图解1

步骤1

混合主面团发酵两倍大。
豆沙烧饼的做法图解2

步骤2

面粉中加入植物油制作油酥。
豆沙烧饼的做法图解3

步骤3

面板撒面粉发好的面不用揉直接排气擀成大面片。
豆沙烧饼的做法图解4

步骤4

均匀涂上油酥。
豆沙烧饼的做法图解5

步骤5

自下而上卷起，分成10个小剂子。
豆沙烧饼的做法图解6

步骤6

豆沙馅分成10份。
豆沙烧饼的做法图解7

步骤7

取一个面剂子两头捏紧包入豆沙馅。
豆沙烧饼的做法图解8

步骤8

再擀薄。
豆沙烧饼的做法图解9

步骤9

电饼铛提前预热油要多一点下烧饼。
豆沙烧饼的做法图解10

步骤10

两面金黄就可以出锅了。

豆沙烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-11

©本菜谱的做法由 马小厨77 编写，未经授权不得转载

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