素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜

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一直都比较喜欢吃各种菌类，常吃菌菇可提高自身免疫力，增强体质，菌菇营养高，蛋白质丰富，热量很低，今天用杏鲍菇做一道减脂菜，低盐低脂，好吃不长肉

素烧杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 紫甘蓝 2片
圆生菜 2片 小米辣 1个
白芝麻 2克 牡蛎酱油 2勺

素烧杏鲍菇的做法

素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法图解1

步骤1

准备杏鲍菇3个，紫甘蓝，圆生菜适量，小米辣
素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切厚片，表面横竖切几下，注意不要切断
素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法图解3

步骤3

圆生菜，紫甘蓝切细丝铺在盘子底部
素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法图解4

步骤4

取一个小碗，碗中加两勺牡蛎酱油，2勺清水混合均匀
素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法图解5

步骤5

锅中放少许油，放入杏鲍菇中小火煎到两面发黄，上色
素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法图解6

步骤6

加入混合好的料汁烧30秒左右
素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法图解7

步骤7

等到汤汁基本收干关火
素烧杏鲍菇❗️低盐低脂减肥菜的做法图解8

步骤8

把杏鲍菇放在生菜上面，撒熟白芝麻，小米辣装饰，一道低脂低卡的减脂菜就制作完成

素烧杏鲍菇的烹饪技巧

1.杏鲍菇先煎两面发黄，煎出水份，再浇料汁 2.无需放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-12

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载

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