卤牛肚

精品
3.0万 浏览 119 收藏
收藏
雅雅杨小厨
雅雅杨小厨 雅雅杨小厨
＋ 关注

牛转乾坤-卤牛肚

卤牛肚的用料

牛肚 3斤 姜 1小块
花椒 1小勺 白胡椒粒 1小勺
盐 2勺 味达美臻品蚝油 2勺
六月鲜特级酱油 3勺

卤牛肚的做法

卤牛肚的做法图解1

步骤1

我买的牛肚是清鲜焯过水的，再次清洗干净，特级酱油3勺
卤牛肚的做法图解2

步骤2

倒入味达美臻品蚝油2勺
卤牛肚的做法图解3

步骤3

2. 倒入味达美臻品蚝油2勺 加入生姜片
卤牛肚的做法图解4

步骤4

加入一小勺花椒
卤牛肚的做法图解5

步骤5

加入一小勺白胡椒碎
卤牛肚的做法图解6

步骤6

加入一勺盐
卤牛肚的做法图解7

步骤7

倒入和牛肚并齐的开水
卤牛肚的做法图解8

步骤8

盖上盖子煮至上气后调到中小火再煮10分，等到自然出完气就可以了
卤牛肚的做法图解9

步骤9

打开盖子，把牛肚浸泡30分钟
卤牛肚的做法图解10

步骤10

10. 捞出沥干切片摆盘就可以了
卤牛肚的做法图解11

步骤11

成品图
卤牛肚的做法图解12

步骤12

成品图
卤牛肚的做法图解13

步骤13

成品图

卤牛肚的烹饪技巧

祝大家2021牛气冲天，牛转乾坤牛牛牛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-12

©本菜谱的做法由 雅雅杨小厨 编写，未经授权不得转载

卤牛肚的其他做法更多

卤牛肚的全部作品

上传我做的这道菜

卤牛肚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 卤牛肚

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 卤牛肚的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活