春饼皮

精品
2.7万 浏览 163 收藏
收藏
幸福小精灵静静
幸福小精灵静静 幸福小精灵静静
＋ 关注

筋道美味的春饼皮～卷万物

春饼皮的用料

面粉 400克 热水 1杯
冷水 1杯 盐 1匙
油 1勺

春饼皮的做法

春饼皮的做法图解1

步骤1

面粉加入一勺盐搅拌均匀
春饼皮的做法图解2

步骤2

倒入热水搅拌成絮状
春饼皮的做法图解3

步骤3

加入适量冷水下手揉成面团
春饼皮的做法图解4

步骤4

还好保鲜膜静置二十分钟揉成光滑的面团
春饼皮的做法图解5

步骤5

分成三份
春饼皮的做法图解6

步骤6

取一份揉成光滑的面团
春饼皮的做法图解7

步骤7

分成小剂子，按压成饼
春饼皮的做法图解8

步骤8

均匀的抹油
春饼皮的做法图解9

步骤9

摞起啦
春饼皮的做法图解10

步骤10

双手均匀的向外推开
春饼皮的做法图解11

步骤11

从中间向四周扩散擀成饼
春饼皮的做法图解12

步骤12

水开上锅蒸十五分钟。
春饼皮的做法图解13

步骤13

用盘子抠住饼用刀修理边缘（家常可以不用切，一样美味，筋道好吃）
春饼皮的做法图解14

步骤14

加入自己喜欢的菜品，老香啦！

春饼皮的烹饪技巧

1.和面冷热水交替很关键。2.加入盐让饼皮更筋道美味。3.油要涂抹均匀，避免粘连无法揭开。4.根据个人水平选择叠加饼皮层数。5.随做随吃味道更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-14

©本菜谱的做法由 幸福小精灵静静 编写，未经授权不得转载

春饼皮的其他做法更多

春饼皮的全部作品

上传我做的这道菜

春饼皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 春饼皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 春饼皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活