比肉还好吃的烤茄子

精品 独家
10.3万 浏览 3094 收藏
收藏
米俐儿
米俐儿
＋ 关注

想吃烧烤摊的烤茄子都要排队，有了烤箱自己在家也可以做，简单方便快捷。
参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#

比肉还好吃的烤茄子的用料

茄子 3根 植物油 适量
大蒜 一头 生抽 2大勺
蚝油 一勺 盐 适量

比肉还好吃的烤茄子的做法

#春日时令，美味尝鲜#比肉还好吃的烤茄子的做法图解1

步骤1

茄子选胖一些的，洗净备用
#春日时令，美味尝鲜#比肉还好吃的烤茄子的做法图解2

步骤2

烤盘铺上锡纸
#春日时令，美味尝鲜#比肉还好吃的烤茄子的做法图解3

步骤3

茄子表面抹油放入烤盘里
#春日时令，美味尝鲜#比肉还好吃的烤茄子的做法图解4

步骤4

放入预热好的烤箱175度15分钟左右烤到七八分熟取出
#春日时令，美味尝鲜#比肉还好吃的烤茄子的做法图解5

步骤5

大蒜剁成蒜蓉
#春日时令，美味尝鲜#比肉还好吃的烤茄子的做法图解6

步骤6

放入碗里
#春日时令，美味尝鲜#比肉还好吃的烤茄子的做法图解7

步骤7

加入调料拌匀
#春日时令，美味尝鲜#比肉还好吃的烤茄子的做法图解8

步骤8

烤好的茄子用筷子从中间划开，底部不要划断
#春日时令，美味尝鲜#比肉还好吃的烤茄子的做法图解9

步骤9

放入适量调好的酱料，放入烤箱烤五分钟
#春日时令，美味尝鲜#比肉还好吃的烤茄子的做法图解10

步骤10

出炉撒上香菜即可

比肉还好吃的烤茄子的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以放些辣椒提味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-15

©本菜谱的做法由 米俐儿 编写，未经授权不得转载

比肉还好吃的烤茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

比肉还好吃的烤茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #春日时令，美味尝鲜#比肉还好吃的烤茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #春日时令，美味尝鲜#比肉还好吃的烤茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活