西蓝花土豆青虾鸡蛋小蒸糕（宝宝辅食篇）

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西蓝花土豆青虾鸡蛋小蒸糕的用料

西蓝花 两朵 鸡蛋 1个蛋黄
盐 不加 油 牛油果油
土豆 小土豆一个 青虾 大的三只

西蓝花土豆青虾鸡蛋小蒸糕的做法

步骤1

西蓝花用盐水泡下或者用面粉泡下，青虾去头去尾去壳去虾线，生姜水泡下去腥。洗净切小块备用。土豆去皮切小块。

步骤2

烧水随便煮下切块的土豆，加入西蓝花煮下。

步骤3

捞起放入搅拌杯里，加入切小块的虾仁，放入一个蛋黄，搅成黏黏的糊糊。

步骤4

在糊糊里加一点淀粉，搅拌上劲。一切准备妥当，可以烧水了。把准备的糊糊装入裱花袋，挤到模具里，模具里事先抹一点牛油果油，然后震几下，水开上锅蒸。先大火蒸，最后小火，一般15分钟就可以了。QQ弹弹的，特别鲜。

西蓝花土豆青虾鸡蛋小蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-16

©本菜谱的做法由 燕尾蝶气球 编写，未经授权不得转载

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