超立体花纹杏仁曲奇饼干

超立体花纹杏仁曲奇饼干

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宋欣睿
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超立体花纹杏仁曲奇饼干的用料

黄油 130克 糖粉 60克
盐 1.5克 鸡蛋清 30克
低筋面粉 160克 杏仁粉 25克

超立体花纹杏仁曲奇饼干的做法

超立体花纹杏仁曲奇饼干的做法图解1

步骤1

室温软化的黄油，加入糖粉，用打蛋器打发黄油至体积膨胀、颜色发白，加盐
超立体花纹杏仁曲奇饼干的做法图解2

步骤2

鸡蛋清分次加入到黄油里，每次加入后用打蛋器打发和黄油彻底融合
超立体花纹杏仁曲奇饼干的做法图解3

步骤3

低筋面粉里加杏仁粉，一起过筛到黄油里，用铲子搅拌均匀，装进裱花袋.
超立体花纹杏仁曲奇饼干的做法图解4

步骤4

挤出自己喜欢的形状
超立体花纹杏仁曲奇饼干的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热，上160、下150、烤25分钟
超立体花纹杏仁曲奇饼干的做法图解6

步骤6

出炉
超立体花纹杏仁曲奇饼干的做法图解7

步骤7

颜色好看，花纹非常立体，香甜酥脆
超立体花纹杏仁曲奇饼干的做法图解8

步骤8

吃不完的装进密封袋保存.

超立体花纹杏仁曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-16

©本菜谱的做法由 宋欣睿 编写，未经授权不得转载

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