曲奇饼干

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西红柿小韩妈妈
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女儿点名要吃曲奇，为娘的这就动起来。

曲奇饼干的用料

黄油 80g 糖粉 45g
鸡蛋液 40g 低粉 110g

曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法图解1

步骤1

食材准备好
曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油提前室温软化，加入糖粉。（黄油和糖粉先搅拌一下再打开开关打发，这样就不容易打飞了）
曲奇饼干的做法图解3

步骤3

电动打蛋器打发
曲奇饼干的做法图解4

步骤4

蛋液分三次加入，每一次和黄油混合之后再加下一次。
曲奇饼干的做法图解5

步骤5

加入低粉
曲奇饼干的做法图解6

步骤6

用刮刀搅匀
曲奇饼干的做法图解7

步骤7

装入裱花袋，用曲奇裱花嘴。
曲奇饼干的做法图解8

步骤8

挤入烤盘，烤箱提前预热，175度中层20分钟。
曲奇饼干的做法图解9

步骤9

出炉
曲奇饼干的做法图解10

步骤10

入口即化
曲奇饼干的做法图解11

步骤11

装入饼干盒
曲奇饼干的做法图解12

步骤12

放学后的小零食

曲奇饼干的烹饪技巧

烤制的时间15-20分钟，每家烤箱温度不一样，所以最后几分钟要观察饼干上色情况，以便随时增减时间，烤制焦黄即可出炉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 西红柿小韩妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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