酸辣无骨鸡爪

酸辣无骨鸡爪

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Lins木木
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这道菜看了想做好久了，本来是想做给女朋友吃的，最后做给了网恋女友吃。

酸辣无骨鸡爪的用料

鸡爪 500克 花椒 若干
料酒 2勺 白芝麻 10克
白糖 1勺 生抽 5勺
陈醋 3勺 朝天椒 5只
柠檬 1个 香菜 若干
香油 1勺 大蒜 7瓣

酸辣无骨鸡爪的做法

酸辣无骨鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪剪掉指甲冷水下锅放姜片料酒花椒去腥
酸辣无骨鸡爪的做法图解2

步骤2

熟了的鸡爪过冰水凉透就去骨备用
酸辣无骨鸡爪的做法图解3

步骤3

碗底放入蒜末，花椒，白芝麻，淋上热油。加入1勺白糖，5勺生抽，3勺陈醋，朝天椒若干，搅拌均匀备用
酸辣无骨鸡爪的做法图解4

步骤4

把调好的酸辣汁浇到鸡爪上抓拌均匀即可食用，腌制过夜味道更佳

酸辣无骨鸡爪的烹饪技巧

鸡爪去骨可是很麻烦的事噢，用刀需要小心一点别伤到手了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-17

©本菜谱的做法由 Lins木木 编写，未经授权不得转载

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